Blue Cup Antiques 

 

パーコレーターとティーポットについてひと言

 

 

大人気のパーコレーターとティーポット、よくケアの仕方、コーヒーの沸かし方についてのお問い合わせをいただきます。まとめてみましたので、何かのお役に立てばうれしいです。

 

しばらく前にお買い上げになった、方は、30年間(!)毎日使っていて、壊れたわけではないけれど、念のためもう1個買う、と仰ってました。私のは3年間ほぼ毎日使っていますが、ぜんぜん大丈夫です。直火で、使ってます。主人の母は、昔空焚きして、壊した、と言ってました。空焚きはやっぱりだめらしいです。当たり前ですが...

 

もし、金属の裏側に、汚れがたまったら、ハンドルのところのねじをはずして、掃除ができます。

小さなかけができたら、紙やすりかけるつわものもいるみたいです。なお、キッチンハイター、ブリーチにつけるのはガラスの部分に限ります。メタル部分のお掃除は、お酢(原液)につけるときれいになるそうです。

 

長持ちするらしいですから、毎日使ってあげてください。

 

使い方は、お水を測っていれ、バスケットに、適量のコーヒー豆を入れ、火にかけます。沸騰するとお湯がバスケットのほうに回り、循環してコーヒーが出来上がります。お味は、皆様お好みがあると思いますので、研究してみてください。私は、大体大匙山盛り1杯で、パーコレーターライン2くらいかなと思ってますが、コーヒー豆にもいろいろあるのでなんともいえません。

 

使用するのは、ガスの火にしてください。電気の(コイルのくるくるしたもの、今時ないと思いますが。)は、ご使用になれません。ただし、未使用箱入りをお買い上げの方は、電気用の針金がついていますので、それをくるくるの上に載せて、そこにパーコレーター、テーポットを載せてお使いください。電磁調理器では、残念ながらお使いになれません。パチンコの玉を、水の中に入れたらお湯が沸くのではないかと思うのですが、パチンコの玉がないため、実験できません。

パーツ等ご必要なときは、一声おかけください。あるかもしれません。